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专用粉(面粉、预拌粉、面包粉等)
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泡打粉/塔塔粉
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乳制品(奶酪、淡奶、炼乳、奶油、牛奶、芝士等)
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蛋品(蛋黄、蛋粉、蛋液、蛋筒裱花托)
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可可制品(可可粉、可可脂)等
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椰子、榴莲类(榴莲、椰蓉、椰丝、椰浆等)
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专用油脂(酥油、牛油、羊油、猪油、鸡鸭油等)
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巧克力类(巧克力块、纽扣、铲花、装饰件等)
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水果类(果仁、果脯、果馅、果酱果浆果膏果粉果占等)
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坚果、果干、果仁(瓜子、核桃、杏仁、葡萄、红枣等)
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糖和糖浆(月饼糖浆等)
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豆馅类(绿豆、豆沙、芸豆、红豆、黑豆、糖纳豆等)
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罐头(菠萝罐头、黄桃罐头等)
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肉制品(肉松、火腿)
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其它未分类(花生碎、紫薯泥等)
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冷冻面制品(冷冻面团、披萨皮、蛋挞皮、蛋挞托等)
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茶粉(抹茶粉等)
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烘焙香粉(奶香、巧克力、牛油、椰子、色素等香粉)
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酵母
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烘焙专用酒
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蛋糕装饰品(装饰糖果\彩针等)
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榴莲类(果肉、果泥)
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蛋筒/脆筒/裱花托
烘焙添加剂
蓬松剂
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改良剂
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脱模剂
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保鲜剂
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分馅机
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